La chaux est une poudre blanche obtenue par la calcination du calcaire, qui est principalement composée d'oxyde de calcium (CaO). Elle est souvent utilisée dans la construction en raison de ses propriétés de liant et de stabilisateur de sol.
Dans l'industrie de la construction, la chaux est utilisée pour la création de mortiers, qui sont utilisés pour lier les briques et les pierres dans les murs. La chaux a également été utilisée comme enduit pour les murs intérieurs et extérieurs, ainsi que pour les plafonds.
La chaux est également utilisée dans l'agriculture pour stabiliser le pH des sols et pour lutter contre l'acidification des sols. Elle peut également être utilisée comme engrais pour fournir du calcium aux plantes.
La chaux est également utilisée dans l'industrie alimentaire, notamment pour la fabrication de fromage et la conservation des aliments.
Enfin, la chaux est couramment utilisée dans la purification de l'eau, dans le traitement des effluents industriels et dans le traitement des déchets.
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